Di masa saat ini , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan kuah pedas acar kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan kuah pedas acar kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan kuah pedas acar kuning dengan hati-hati.

Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas yang. Tambahkan serai, cabai rawit merah iris. Beri cuka, air, gula pasir, dan garam.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan kuah pedas acar kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kuah pedas acar kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan kuah pedas acar kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan kuah pedas acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning:

1. Gunakan 10 ekor ikan mas, bersihkan lalu goreng
2. Sediakan 2 buah cabe merah tanjung/cabe besar, iris bulat
3. Sediakan 3 batang daun bawang, potong 1cm
4. Sediakan 4 cm lengkuas, iris kasar
5. Ambil 5 lembar daun salam
6. Siapkan 1/2 sdm garam/secukupnya
7. Ambil 1.5 sdm gula pasir/secukupnya
8. Siapkan 2 sdm cuka makan
9. Ambil 1.5 liter air
10. Ambil Secukupnya minyak goreng
11. Sediakan Bumbu halus : blender
12. Ambil 15 buah cabe rawit merah besar
13. Gunakan 10 butir bawang merah
14. Sediakan 6 siung bawang putih
15. Siapkan 8 butir kemiri, haluskan dulu
16. Ambil 1 buah tomat merah besar

Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.

Cara membuat Ikan Kuah Pedas Acar Kuning:

1. Tumis cabe tanjung/besar hingga matang. Tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan harum
2. Tuang air lalu beri garam, gula pasir dan cuka makan. Biarkan hingga mendidih. Masukkan ikan dan daun bawang
3. Masak hingga airnya menyusut separo dan kuahnya mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Hallo Ashari. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga.

Jadi, itulah artikel tentang ikan kuah pedas acar kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan kuah pedas acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!