Bahan-bahan Gulai ikan kakap/gurame yang nikmat Untuk Jualan

Terry Richards   27/04/2020 02:21

Gulai ikan kakap/gurame
Gulai ikan kakap/gurame

Di era saat ini , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan masakan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kakap/gurame yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap/gurame sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan kakap/gurame dengan tepat.

Ikan gurame ikan yang memiliki bentuk tubuhnya yang khas serta memiliki tulang yang cukup besar-besar, namun ikan gurame ini memiliki tekstur dagingnya yang tebal serta empuk, sehingga banyak varian masakan berbahan dasar ikan gurame. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.

Nah bagi anda yang akan memasak gulai ikan kakap/gurame yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan kakap/gurame yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ikan kakap/gurame yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai ikan kakap/gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan kakap/gurame memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan kakap/gurame:
  1. Ambil 1 ekor ikan gurame/kakap
  2. Gunakan Secukupnya air perasan jeruk lemon
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Siapkan Santan dr 1 buah kelapa
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Ambil 4 lbar daun jeruk
  8. Ambil 1 lembar daun kunyit
  9. Gunakan 2 ruas lengkuas
  10. Sediakan Bahan tabur:
  11. Gunakan 1 buah daun bawang
  12. Ambil 10 buah cabe rawit
  13. Siapkan 2 buah tomat hijau, potong
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Ambil 1 sdt ketumbar
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Siapkan 1/2 sdt merica
  18. Sediakan 1/2 cm jahe
  19. Gunakan 1 cm kunyit
  20. Sediakan 3-4 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  21. Sediakan 1-2 siung bawang putih
  22. Siapkan 9 siung bawang merah
  23. Siapkan 3 buah kemiri
  24. Ambil Secukupnya asam kandis
  25. Sediakan Secukupnya Kaldu ayam organik

Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan kakap/gurame:
  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dg air lemon dan garam, diamkan 30 menit. Cuci bersih lg. Lumuri garam
  2. Tumis bumbu halus,asam kandis,serai, daun salam. serai+jeruk+kunyit, & lengkuas hingga matang.
  3. Tuang santan encer dlu, aduk sesekali agar santan tdk pecah. Masak smp santan menyusut, tambahkan santan kental aduk2.
  4. Jk santan sdh matang, masukkan ikan gurame. Masak hg ikan matang.
  5. Setelah ikan matang masukkan daun bawang, tomat hijau & cabe rawit. Tes rasa.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai olahan gulai. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Mengawinkan, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat. Suami mancing, pulang bawa banyak banget ikan. Kalau makan gulai ikan kakap ingat sama rumah makan padang di kawasan Bintaro Jaya tempat dulu aq tinggal dan bekerja.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap/gurame yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai ikan kakap/gurame sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan kakap/gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved