Cara buat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar yang nikmat dan Mudah Dibuat

Roy McDaniel   27/05/2020 22:50

Mujaer Kuah Kuning Asam Segar
Mujaer Kuah Kuning Asam Segar

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat mujaer kuah kuning asam segar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mujaer kuah kuning asam segar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas mujaer kuah kuning asam segar dengan hati-hati.

Bismillah Recook resepnya mbk power puff girl Terimakasih mbk Banyak bumbu yg saya skip dari resep aslinya biar lebih praktis dan ekonomis hhe Asam Jawa juga saya ganti dg belimbing wuluh hasil metik punya tetangga. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair.

Nah untuk kamu yang mau memasak mujaer kuah kuning asam segar yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak mujaer kuah kuning asam segar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mujaer kuah kuning asam segar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan mujaer kuah kuning asam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujaer Kuah Kuning Asam Segar:
  1. Ambil 6 ekor ikan mujaer sedang
  2. Gunakan 1 buah tahu putih seribuan
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Ambil 6 buah bawang merah
  5. Sediakan 3 buah bawang putih
  6. Sediakan 2 buah kemiri
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 2,5 jari kunyit
  9. Gunakan Secukupnya ketumbar
  10. Gunakan Secukupnya garam dan gula
  11. Gunakan Bahan Tambahan:
  12. Siapkan secukupnya Belimbing wuluh
  13. Ambil secukupnya Tomat
  14. Gunakan secukupnya Cabai utuh
  15. Gunakan 1 ruas Laos geprek
  16. Ambil 1 batang serai geprek

Jelas tambah segar ditambahin toman Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Keluarkan ayam, pisahkan daging ayam dan.

Cara membuat Mujaer Kuah Kuning Asam Segar:
  1. Cuci bersih ikan mujair dan tahu putih.
  2. Potong tahu putih menjadi 8 bagian.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus, serai geprek dan laos geprek.
  5. Biarkan bumbu direbus beberapa saat, untuk menggantikan proses menggoreng bumbu halus, karena lebih suka kuah tanpa minyak.
  6. Setelah itu masukkan ikan mujaer dan tahu putih.
  7. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, tanpa penyedap makanan ya, InsyaAllah sudah enak.
  8. Potong tipis belimbing wuluh dan tomat.
  9. Setelah ikan matang, masukkan belimbing wuluh, tomat dan cabai utuh, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Citarasa asam segar ini berasal dari tomat hijau. Nikmat disantap bersama dengan seporsi nasi hangat. Kuliner lain yang memiliki citarasa nendang asam gurih berasal dari Palopo yang bernama asam segar parede. Ini merupakan kuliner berbahan dasar ikan yang dipadukan dengan asam. Masakan tradisional Desa Permisan (kelo kuning mujaer) atau kuah kuning ikan mujaer.

Jadi, itulah artikel tentang mujaer kuah kuning asam segar yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujaer Kuah Kuning Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mujaer kuah kuning asam segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved