Cara buat Ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Ivan Massey   08/09/2020 05:39

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan cermat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Sediakan 1/2 kg Ikan mas (bisa pakai ikan favorit lainnya)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Bahan bumbu halus
  4. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  5. Siapkan 5 buah bawang merah
  6. Sediakan 5 buah bawang putih
  7. Gunakan 2 buah kemiri utuh
  8. Sediakan Bahan geprek
  9. Gunakan 3 cm lengkuas
  10. Siapkan 1 cm jahe
  11. Siapkan 2 batang daun serai
  12. Siapkan Bahan tambahan
  13. Gunakan 2 buah cabai keriting
  14. Sediakan 8 buah cabai rawit
  15. Ambil 1 buah tomat sedang
  16. Sediakan 3 buah belimbing wuluh (bisa di skip di ganti tomat)
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil 2 batang daun bawang
  20. Siapkan 1 genggam daun kemangi

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan,rendam 10 menit dengan perasan jeruk nipis. Lalu bilas rendam kembali dengan garam minimal 30 menit
  2. Goreng ikan hingga kecoklatan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum atau tidak berbau mentah, tambahkan bahan geprek, daun salam dan daun jeruk. Beri air dan bumbui garam,penyedap,gula sesuai selera
  4. Masukan ikan ke dalam bumbu, lalu masukan bahan tambahan. Ungkep hingga air berkurang.ikan siap di sajikan

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved