Cara membuat Kue Bikang Mawar yang enak dan Mudah Dibuat

Nell Burgess   23/04/2020 08:52

Kue Bikang Mawar
Kue Bikang Mawar

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kue bikang mawar yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kue bikang mawar sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas kue bikang mawar dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak kue bikang mawar yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak kue bikang mawar yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep kue bikang mawar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan kue bikang mawar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bikang Mawar memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bikang Mawar:
  1. Siapkan 250 gr tepung beras
  2. Ambil 125 gr tepung terigu
  3. Sediakan 50 gr tepung kanji
  4. Sediakan 250 gr gula pasir
  5. Gunakan 900 ml Santen dari setengah butir kelapa yang besar
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Ambil 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bikang Mawar:
  1. Rebus santan bersama daun pandan sampe mendidih. Kemudian matikan kompor. Diamkan santan sekitar 15 menit
  2. Siapkan bahan kering di baskom. Tepung beras.tepung terigu.tepung kanji.gula pasir dan garam aduk jadi satu.
  3. Setelah bahan kering siap masukkan santan sedikit2 sambil di aduk sampe tidak bergerindil. Saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil. Bagi adonan jadi dua bunda untuk diberi pewarna. Kalau saya warna merah muda dan putih saja bunda.
  4. Panaskan cetakan diatas kompor dan tunggu sampe cetakan benar2 panas(sampe keluar asap) - NB: Jika cetakan tidak benar2 panas nanti Bikang tidak bisa berserat ya bunda☺
  5. Jika sudah panas angkat taruh meja ya bunda kemudian tuang adonan Bikang. kalau saya tuang adonan warna putih dulu bunda kemudian warna merah muda. Cetakan yang panas saat d tuang adonan akan berbunyi cos bunda😁 kemudian ngakat taruh d atas kompor dengan api sedang tunggu sampe mateng.
  6. Jika sudah matang angkat cetakan Bikang taruh di loyang yang sudah di isi air dan dikasih kain. Tunggu sampe asap dari cetakan hilang kemudian congkel Bikang menggunakan sendok.
  7. Kemudian taruh d atas pantatnya gelas dan tekan bagian atas Bikang tepat di tengah menggunakan tutup botol kemudian tarik kebawah bagian pinggir Bikang. Taruh Bikang pada sudi Bikang. Dan sudah jadi deh bunda
  8. Selamat mencoba bunda maaf foto step by stepnya tidak ad karena klo bikin selalu ruwet dengan si kecil Jd lupa bwat foto2 dech..😁

Nah, itulah artikel mengenai kue bikang mawar yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Kue Bikang Mawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bikang mawar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved