Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai aceh ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai aceh ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas gulai aceh ikan tongkol dengan cermat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai aceh ikan tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai aceh ikan tongkol yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai aceh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai aceh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai aceh ikan tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol (dipotong sesuai selera)
2. Siapkan 1 ons cabe merah
3. Ambil 8 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Gunakan 1/2 ruas jahe
6. Sediakan 1 ruas kunyit
7. Siapkan 2 sendok mkn ketumbar
8. Ambil 1 sendok teh jintan
9. Gunakan 1 bungkus ladaku
10. Siapkan 50 gr asam sunti
11. Ambil 5 butir bawang merah rajang
12. Sediakan 2-3 tangkai daun kari
13. Sediakan 300 ml air

Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol:

1. Giling semua bumbu hingga halus kecuali daun kari dan bawang merah yg dirajang.
2. Tumis bawang merah rajang dan daun kari sampai harum.
3. Masukan bumbu halus dan tumis hingga tanak.
4. Masukan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih dan diberi garam dan jeruk nipis.
5. Tambahkan air, jika mendidih masak dengan api kecil dan jangan sering diaduk.
6. Masak hingga kuah mengental dan siap untuk dihidangkan.
7. Note: masakan ini biasanya tambah nikmat jika dihangatkan keesokan harinya dengan menumis bawang merah rajang, lalu masukan gulai acehnya, dan dimasak hingga kering dengan api kecil.

Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Ikan yang digunakan adalah ikan segar dari Perlabuhan Tok Bali, Kelantan.

Nah, itulah artikel mengenai gulai aceh ikan tongkol yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai aceh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai aceh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!