Di era sekarang , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bakar yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan tongkol bakar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan tongkol bakar dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan tongkol bakar yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan tongkol bakar yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan tongkol bakar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bakar memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:

1. Ambil 6 ekor ikan tongkol
2. Siapkan 1 liter santan
3. Siapkan 1 jeruk nipis utk membaluri ikan, 1 untuk bumbu halus
4. Gunakan 1 sdm cabe giling halus
5. Gunakan 1 batang serai
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
7. Siapkan Bumbu haluskan :
8. Ambil 7 siung bawang merah
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Ambil 2 ruas kunyit
12. Gunakan 2 butir kemiri
13. Ambil Garam

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:

1. Bersihkan ikan, buang insang dan isi perutnya, sayat2 badan ikan. Cuci bersih dan beri 1 perasan jeruk nipis. Diamkan sambil memasak bumbu oles.
2. Masak santan dengan bumbu halus, masukkan cabe, daun jeruk, serai.masak hingga santan mengental. (maaf foto santannya tinggal sedikit karena sebagian sudah di oles ke ikan selagi di bakar)
3. Olesi teflon dengan minyak goreng. Bakar ikan yang sudah dibaluri jeruk nipis. Bakar hingga setengah masak dan kering.
4. Oleskan bumbu ke ikan. Bakar hingga kecoklatan. Balikkan ikan dan oleskan lagi bumbunya. Bakar hingga kecoklatan, kemudian oleskan lagi sisa bumbu ke sisi atas ikan. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan tongkol bakar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Tongkol Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol bakar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!