Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pempek tenggiri asli palembang simple yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek tenggiri asli palembang simple sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pempek tenggiri asli palembang simple dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak pempek tenggiri asli palembang simple yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak pempek tenggiri asli palembang simple yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek tenggiri asli palembang simple yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek tenggiri asli palembang simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple:

1. Gunakan 500 gr Ikan Tenggiri (boleh ikan laut/ikan air tawar lainnya)
2. Ambil 400 gr Tepung sagu (me: sagu tani)
3. Siapkan 3 btr Telur
4. Gunakan 5 siung Bawang putih
5. Gunakan secukupnya lada
6. Siapkan secukupnya garam
7. Siapkan secukupnya penyedap
8. Sediakan secukupnya air es/dingin
9. Ambil Bahan Cuka:
10. Gunakan 5 btr Cabe merah keriting
11. Ambil 5 btr Cabe Rawit (kepedasan tergantung selera masing masing)
12. Ambil 8 siung bawang putih
13. Ambil 1 bulatan gula aren hitam
14. Gunakan 3 bulatan asam jawa (boleh pakai asam kandis)
15. Siapkan secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple:

1. Giling daging ikan tenggiri yang sudah di fillet
2. Campur daging ikan tenggiri yang sudah halus dengan air es secukupnya saja.. sampai ikan mengental seperti bubur dan tidak bergerindil
3. Masukan sagu ke dalam adonan ikan.. memang agak lengket tapi gapapa yaa.. supaya pempek nya lembut dam berasa ikannya sagu harus lebih sedikit daripada ikan (paling mentok 1:1)
4. Taburi tangan dengan sagu.. bentuk adonan sesuai selera (lenjer. gepeng. dll) kalau saya dibuat kapal selam. untuk kapal selam yang besar: adonan pempek dibuat seperti mangkok lalu diisi dengan satu telur (putih nya dikurangi supaya saat direbus tidak luber) untuk kapal selam kecil telur nya dikocok lepas dalam mangkok lalu diisi satu sendok.
5. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan pempek ke dalam air mendidih sampai mengapung apung.. Biarkan dulu di rebus sampai 10menit agar telur di dalam pempek matang sempurna.
6. Angkat dan tiriskan pempek. Sudah bisa langsung di makan yaa.. tapi kalau suka yang digoreng juga bisa digoreng dulu sebelum dihidangkan.
7. Membuat Cuka Pempek: Haluskan bawang putih dan cabai. lalu campur dengan asam. gula merah dan garam. masak sampai matang..koreksi rasa

Jadi, itulah artikel tentang pempek tenggiri asli palembang simple yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tenggiri asli palembang simple yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!