Resep Garang asem ikan (Resep Omma) Sederhana dan Mudah Dibuat

Melvin Watts   23/04/2020 17:59

Garang asem ikan (Resep Omma)
Garang asem ikan (Resep Omma)

Di era sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep garang asem ikan (resep omma) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asem ikan (resep omma) sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas garang asem ikan (resep omma) dengan seksama.

Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan. Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda.

Nah untuk kamu yang mau memasak garang asem ikan (resep omma) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak garang asem ikan (resep omma) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep garang asem ikan (resep omma) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan garang asem ikan (resep omma) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang asem ikan (Resep Omma) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asem ikan (Resep Omma):
  1. Gunakan 1/2 kg Ikan (Kuniran,Tuna, bandeng laut, Belanak)
  2. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  3. Sediakan 1 btg Sereh (Geprek)
  4. Gunakan 1 sdm Cuka Masak
  5. Sediakan 1 buah Tomat (Potong dadu)
  6. Gunakan 1 btg Daun Bawang (Potong Halus)
  7. Sediakan bumbu halus:
  8. Sediakan 8 Butir Bawang Merah
  9. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  10. Ambil 3 butir Kemiri
  11. Siapkan 7 bji Cabe rawit
  12. Siapkan 1/2 sdt Merica
  13. Siapkan 1 ruas Kunyit
  14. Ambil Secukupnya Garam
  15. Gunakan Secukupnya Gula
  16. Gunakan Secukupnya Air

Tidak perlu khawatir, sebelum memasak kamu bisa cuci bersih ikan, lalu baluri garam. Setelah lima menit, bersihkan lagi garam dari badan ikan. Cara ini membuat bau amis ikan berkurang. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya.

Cara menyiapkan Garang asem ikan (Resep Omma):
  1. Bersihkan ikan, potong dan beri Garam dan cuka, Diamkan 15 menit, lalu goreng.
  2. Haluskan bumbu halus,Tumis bumbu dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan potongan tomat, Sereh,Cuka,dan tambahkan Air.
  3. Masukan ikan yang sudah digoreng, Masak sampai Air menyusut
  4. Koreksi Rasa dan Sajikan.

Ikan punya banyak protein yang bagus banget buat kesehatan. Nah, makanya cobain deh resep Ikan Garam Asem ini. Resep garang asem terbilang ⭐ cukup mudah karena bumbu yang di pakai terdiri mulai dari tomat ⏳ belimbing, cabai rawit dan santan. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan (resep omma) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Garang asem ikan (Resep Omma) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep garang asem ikan (resep omma) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved