Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat asam padeh ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh ikan sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas asam padeh ikan dengan hati-hati.

Asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak Dari Selerasa. Penasaran apa saja bumbu-bumbu masakan Asam Padeh dan bagaimana cara membuat asam padeh ikan tongkol khas..gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Nah buat anda yang akan memasak asam padeh ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep asam padeh ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan asam padeh ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan:

1. Ambil 500 gr ikan tongkol,tuna,layang atau ikan laut lainnya sesuai selera
2. Gunakan 200 gr cabe keriting merah
3. Sediakan 5 buah cabe rawit
4. Sediakan 1 buah tomat merah
5. Siapkan 5 bh bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 3 butir kemiri
8. Gunakan 2 cm jahe
9. Gunakan 3 cm lengkuas,dimemarkan
10. Siapkan 1 cm kunyit
11. Sediakan 1 lembar daun kunyit
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Gunakan 1 batang serai,memarkan
14. Ambil 5 bh asam kandis
15. Gunakan 500 ml air
16. Ambil garam
17. Gunakan 3 sdm jeruk nipis

Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas. Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya.

Cara membuat Asam Padeh Ikan:

1. Bersihkan ikan,potong-potong. Lumuri garam dan sedikit air jeruk nipis atau cuka
2. Giling cabe,rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat,jahe dan kunyit
3. Campur bumbu halus dgn air,didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan
4. Tambahkan juga semua bahan lain,kecilkan api
5. Masak sampai ikan matang dan koreksi rasanya. Matikan api dan sajikan hangat

Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh ikan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep asam padeh ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!