Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gurame asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame asam manis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gurame asam manis dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak gurame asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gurame asam manis yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor gurame (±350gr)
2. Gunakan 1 bks Tepung bumbu
3. Sediakan 1 butir telur (boleh diganti air)
4. Gunakan 1 buah wortel
5. Sediakan 1/4 butir nanas
6. Siapkan 1 buah bawang bombay
7. Sediakan 1 buah cabai merah
8. Gunakan 1/4 butir paprika hijau
9. Ambil 1 batang bawang daun
10. Ambil 5 sdm saus sambal
11. Ambil 1 sdt garam
12. Sediakan 3 sdm gula pasir
13. Ambil 2 sdt kaldu jamur (me:totole)
14. Gunakan 150 ml air
15. Ambil Secukupnya minyak goreng
16. Gunakan Marinasi
17. Gunakan 1/2 sdt merica
18. Ambil 1/2 sdt garam
19. Siapkan Pengental
20. Gunakan 1/2 sdm Maizena
21. Ambil 30 ml air

Cara membuat Gurame Asam Manis:

1. Pisahkan daging ikan gurami dari tulang nya, lalu taburi bumbu Marinasi. Sisihkan.
2. Siapkan dan potong sayur dan bahan lainnya
3. Kocok lepas telur (boleh diganti dengan air). Siapkan tepung bumbu serbaguna.
4. Masukan fillet ikan kedalam tepung bumbu.
5. Setelah diberi tepung, masukan ikan kedalam telur. Pastikan seluruh permukaannya tertutup telur. Gulingkan kembali ikan kedalam tepung.
6. Goreng ikan yang sudah di coating tepung hingga kuning keemasan. Kepala ikan juga saya goreng ya. Angkat lalu sisih kan.
7. Tumis bawang bombay (sy Tumis tanpa minyak) hingga harum.
8. Masukan wortel, cabai, saus sambal dan air (Saus sambal bisa di ganti saus tomat) hingga wortel setengah layu.
9. Selanjutnya masukan nanas, bawang daun, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga nanas layu. Koreksi rasa.
10. Larutkan maizena, lalu masukan kedalam saus. Aduk rata.
11. Tata ikan, lalu siram dengan saus asam manis. Teman-teman juga bisa masukan ikan kedalam saus saat proses pemasakan (di kuali) ya, tp saya pilih di siram agar ikan goreng masih memiliki tekstur krispi.

Jadi, itulah artikel mengenai gurame asam manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!