Bahan-bahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang lezat dan Mudah Dibuat

Derrick Bryant   23/04/2020 21:22

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pempek dos tanpa ikan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek dos tanpa ikan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pempek dos tanpa ikan dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak pempek dos tanpa ikan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak pempek dos tanpa ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Siapkan 250 ml air
  2. Ambil 2 sdt Garam
  3. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Sediakan 125 gr terigu
  5. Ambil 2 butir telur
  6. Ambil 200 gr tepung tapioka
  7. Siapkan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Sediakan Bahan Cuko
  9. Ambil 8 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 buah cabe keriting
  11. Sediakan 1 buah cabe rawit
  12. Ambil 1,5 sdm rebon
  13. Ambil 200 gr gula merah
  14. Gunakan 50 gr gula pasir
  15. Gunakan sesuai selera Asam jawa
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Ambil 400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel mengenai pempek dos tanpa ikan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved