Cara buat Arsik ikan mas yang lezat Untuk Jualan

Caleb Thornton   31/10/2020 19:01

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Ambil 1 induk jari lengkuas
  3. Ambil 2 batang serai
  4. Sediakan Daun Bawang batak
  5. Gunakan 5 buah Asam siala
  6. Ambil 1 asam potong
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan 1/2 ons Cabe merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 buah bawang merah
  11. Ambil Jahe setengah i
  12. Sediakan 2 ruas lengkuas
  13. Ambil secukupnya Kunyit
  14. Siapkan 1 btng serai
  15. Gunakan 5 butir kemiri
  16. Siapkan secukupnya Andaliman
  17. Gunakan secukupnya Garam

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas:
  1. Beri perasan jeruk nipis pada ikan mas yg sudah di bersihkan
  2. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan kemudian masukkan ikan mas lalu campur dengan bumbu tambahkan garam secukupnya
  3. Masukkan asam siala, asam potong, lengkuas, daun bawang batak dan serai
  4. Masak dengan api kecil dan jangan di balik balik kemudian tutup dan diam kan sampai bumbu meresap.
  5. Setelah bumbu sat bisa langdung di sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved