Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Ambil 650 gr Ikan mas
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Sediakan 2 ruas kunyit uk. sedang
4. Ambil 1 ruas jahe
5. Siapkan 3 siung bawang putih uk. besar
6. Sediakan 6 siung bawang merah uk. besar
7. Siapkan 3 kemiri disangrai dulu
8. Ambil 1/2 sdt ktumbar (sangrai dulu)
9. Ambil 1/2 sdt lada
10. Sediakan 4 cabai rawit
11. Ambil 7 cabai merah (trgantung slera jika suka pedas bs ditambahi)
12. Ambil Bahan plengkap:
13. Sediakan 1,5 sdm andaliman, giling kasar,tdk halus agar warna ttp kuning
14. Siapkan 1 ruas lengkuas, memasrkan
15. Gunakan 1 batang serai, potong 4 lalu memarkan
16. Ambil 4 daun jeruk ukuran besar
17. Gunakan 2 asam potong, sobek2 ukuran kecil (pengganti kincung)
18. Siapkan 1 ikat kacang panjang, bersihkan, lalu potong2
19. Gunakan 1 ikat bawang batak

Cara membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan smua bahan
2. Potong2 ikan,buang insang, bersihkan, lalu kucuri air jerik nipis dan garam, diamkan 5-10 menit. Lalu bersihkan kmbali.
3. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan satu persatu ikan mas ke dalam bumbu, lalu lumuri ikan dgn bumbu.
4. Letakkan dan susun ikan yg sudah dilumuri ke dalam kuali, lalu tambahkan bumbu pelengkap
5. Nyalakan api dgn api sedang, tutup, biarkan hingga ikan mngeluarkan air dan mndidih
6. Stelah bumbu terserap ke dlm ikan (warna ikan spti udh stengah matang), tambahkan air smpai mnutupi ikan,besarkan apinya
7. Setelah air ikan mendidih, kecilkan api mnjadi sedang. Tutup, tunggu hingga air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kacang panjang, bawang batak, cabai merah belah(bs diskip)
8. Jika sayur sedikit berubah warna (prtanda mau matang), tambhkan garam. Tes rasa. Akan smkin enak jika kuahnya byk dan entah knp arsik jika dipanasin kmbali (misalnya malam hr) rasanya kok smkn enak ya, bumbunya smkn trasa padat.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!