Di masa saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang akan memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik ikan mas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas, bersihkan potong2
2. Ambil 1 btr kelapa ambil santannya
3. Sediakan 500 gr kacang panjang
4. Siapkan 100 gr asam cekala geprek
5. Sediakan bumbu halus :
6. Ambil scp cabe kecil
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan 20 btg sereh geprek untuk alas
9. Gunakan 1 ikat kemangi
10. Gunakan 8 btr bawang merah
11. Gunakan scp lengkuas
12. Ambil scp andaliman
13. Ambil scp cabe merah keriting
14. Gunakan scp kemiri
15. Sediakan scp jahe
16. Siapkan bawang batak scp

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Campur bumbu dengan santan sisihkan.
2. Tata dlm wajan, sereh geprek, kacang panjang, asam cekala dan paling atas ikan.
3. Setelah ikan tata dengan menutupi ikan kemangi dan bawang batak, lalu setiap sisi siram dengan santan yg sudah berbumbu sampai ikan tenggelam.
4. Beri garam lalu masak sampai kuah habis atau menyusut, dengan api sangat kecil sehingga waktu ikan matang duri dalam ikan mas akan lebut sehingga bisa di makan juga.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!