Cara membuat Acar Bandeng Bumbu Kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Eugene Garrett   25/04/2020 11:13

Acar Bandeng Bumbu Kuning
Acar Bandeng Bumbu Kuning

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat acar bandeng bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat acar bandeng bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas acar bandeng bumbu kuning dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak acar bandeng bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar bandeng bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep acar bandeng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan acar bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Bandeng Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Bandeng Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 4 ekor bandeng potong jadi 2 lalu goreng
  2. Sediakan 5 buah cabai rawit (boleh utuh boleh dipotong2)
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Gunakan 1 batang serai geprek
  8. Siapkan 1 sdm maizena (boleh skip)
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1 sdm air asam/cuka
  11. Ambil Sejumput gula
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 4 biji kemiri
  17. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  18. Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Acar Bandeng Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih bandeng lalu goreng sampai kering. Tiriskan.Saya pakai bandeng fresh y lebih sedep kuahnya, kalau mau bandeng presto jg boleh
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan jahe lengkuas serai daun salam dan daun jeruk. Aduk perlahan
  3. Masukkan air sesuai selera. Setelah mendidih masukkan wortel dan timun. Aduk sampai merata.
  4. Bumbui dengan gula kaldu jamur dan cuka. Jangan lupa cek rasa ya Moms :) kemudian masukkan maizena supaya kuah agak kental
  5. Masukkan bandeng gorengnya. Masak sampai bumbu meresap
  6. Disini saya sisihkan dulu buat bocil, setelah itu baru saya masukkan irisan cabai
  7. Tunggu sampai cabai agak layu
  8. Acar bandeng kuah kuning siap dihidangkan untuk keluarga 🥰

Nah, itulah artikel tentang acar bandeng bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Acar Bandeng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar bandeng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved