Cara membuat Lempah kuning Ikan Tenggiri yang nikmat Untuk Jualan

Linnie Lynch   08/09/2020 11:34

Lempah kuning Ikan Tenggiri
Lempah kuning Ikan Tenggiri

Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat lempah kuning ikan tenggiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep lempah kuning ikan tenggiri sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas lempah kuning ikan tenggiri dengan cermat.

Rasa asam manis menjadi ciri khasnya. Daging ikan yang dimasaj terasa begitu lembut di lidah. Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp.

Nah bagi anda yang mau memasak lempah kuning ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak lempah kuning ikan tenggiri yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat lempah kuning ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan lempah kuning ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lempah kuning Ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lempah kuning Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan 2 ekor ikan tenggiri sedang potong 4
  2. Sediakan 4 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 3 buku jari Kunyit sekitar
  5. Ambil Lengkuas sekitar 3buku jari dikeprek dimemarkan aja
  6. Ambil Terasi setengah sendok teh, boleh tidak pake sesuai selera aja
  7. Ambil Rawit pedas saya pake 10biji boleh disesuaikan juga
  8. Sediakan 5 butir Kemiri
  9. Sediakan secukupnya Asem jawa
  10. Gunakan 1/4 sendok teh Garam
  11. Ambil Penyedap rasa silahkan sesuai stock didapur masing-masing

Cara Membuat Lempah Kuning Ikan yang Mudah : Balurkan potongan ikan tenggiri dengan menggunakan air jeruk sampai merata, kemudian diamkan beberapa saat agar tidak bau amis. Kemudian didihkan air dengan bumbu halus, seperti serai, lengkuas, air asam jawa, kemudian. Ikan tenggiri bumbu kuning pedas enak,sangat cocok untuk menu mingguan ,masakan nusantara,bahan - bahan yang digunakan. PANGKALPINANG, KOMPAS.com - Lempah kuning ikan tenggiri tetap menjadi sajian khas kuliner di Pulau Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.

Langkah-langkah menyiapkan Lempah kuning Ikan Tenggiri:
  1. Bersihkan ikan tenggiri mnjadi 4 potong atau sesuai selera, bisa diganti ikan kembung atau sejenis ikan laut lainnya yg tidak mudah ancur saat direbus
  2. Didihkan air sekitar 1liter
  3. Ulek semua bumbu haluskan, campur dengan lengkuas yg sudah dimemarkan
  4. Setelah air mendidih masukan semua bumbu dan ikan, tambah penyedap dan koreksi rasa
  5. Dihidangkan dan disantap selagi hangat selamat mencoba

Biasanya, kuliner yang satu ini dipadupadan bersama lalapan lengkap dengan rusip (ikan fermentasi), lempah kates (pepaya) dan tumis akar. Ikan Lempah Nanas Lempah Kuning Khas Bangka Mantappp. Masukkan nanas dan tomat, masak lagi hingga nanas layu. Sajikan ikan lempah kuning dengan nasi hangat. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.

Jadi, itulah artikel tentang lempah kuning ikan tenggiri yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lempah kuning Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep lempah kuning ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved