Cara buat Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Olive Chandler   02/11/2020 09:42

Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning
Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep acar patin a.k.a patin kuah kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep acar patin a.k.a patin kuah kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas acar patin a.k.a patin kuah kuning dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak acar patin a.k.a patin kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar patin a.k.a patin kuah kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep acar patin a.k.a patin kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan acar patin a.k.a patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning:
  1. Gunakan 2 ekor ikan Patin (± 1,3 kg)
  2. Sediakan ± 100 ml santan kental (saya pake santan instant)
  3. Sediakan ± 700 cc air
  4. Siapkan ± 50 gr cabe rawit utuh (sesuai selera)
  5. Sediakan Lengkuas dan daun salam,
  6. Gunakan Garam, kaldu bubuk
  7. Sediakan Minyak untuk goreng ikan dan menumis
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 1 sdm ketumbar
  12. Ambil 4 butir kemiri
  13. Siapkan ± 2 ruas jari kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
Langkah-langkah menyiapkan Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning:
  1. Bersihkan ikan potong-potong sesuai selera lalu goreng, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu tambahkan cabe rawit utuh, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
  3. Tuang air kemudian santan, aduk rata hingga santan matang jaga agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk lalu masukkan ikan yang sudah digoreng aduk perlahan.
  5. Koreksi rasa, acar patin siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai acar patin a.k.a patin kuah kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar patin a.k.a patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Enak - All Rights Reserved